コーヒーを飲む朝☕️

おはようございます。
今朝は、街全体に靄がかかっていて幻想的な朝でした。

こういう日ってなんだか穏やかな気分になります😌

朝から作業を進めていたので、休憩がてらコーヒーとドーナツを用意しました。

コーヒーは小さい頃から大好きです。もちろんドーナツも。

近くにコーヒー豆屋さんがあるので、よく焙煎してもらっています。
ジャズが流れる店内で、珈琲に関する本を読みながら待つのが楽しいです。

まだ温かい豆を急いで持ち帰り、手挽きのコーヒーミルで粉状に。
お湯を注いだ瞬間、粉がもこもこと膨らむのが可愛くて余計に丁寧に淹れてしまいます。

コーヒーは淹れている時間からリラックスできますよね。
飲む前から癒されます。

忙しい時ほど、少し時間をかけた作業が恋しくなります。

料理を少しこだわって盛り付けてみるだとか、
少し時間をかけて掃除してみるだとか、

そういう短時間で没頭できる時間って、なんだか好きです。

ブログを書いていたら、あっという間にコーヒーもドーナツも無くなってしまいました（笑）

これからまた作業に戻ろうかと思います。

今日も素敵な1日になりますように🍀

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